A erva-cidreira, também conhecida como Melissa officinalis, é uma planta originária da região do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental, amplamente utilizada na medicina natural. Com sabor agradável e aroma cítrico, ela contém propriedades terapêuticas que oferecem diversos benefícios para a saúde, como sensação de relaxamento, alívio do estresse e melhora da digestão, que a tornam a escolha perfeita para quem deseja cuidar do corpo de forma eficaz.
Pensando nisso, a seguir, listamos 5 receitas especiais de chás de erva-cidreira. Confira!
Chá de erva-cidreira com hortelã
Ingredientes
1 l de água
2 xícaras de chá de folhas de hortelã
5 folhas de erva-cidreira
Mel para adoçar
Modo de preparo
Em uma chaleira, coloque a água e leve ao fogo médio para ferver. Desligue o fogo, adicione a hortelã e a erva-cidreira e deixe em infusão por 10 minutos. Coe e sirva adoçado com mel.
Chá de erva-cidreira com gengibre
Ingredientes
1 colher de sopa de erva-cidreira
3 rodelas de gengibre
200 ml de água
Mel para adoçar
Modo de preparo
Em uma chaleira, coloque a água e o gengibre e leve ao fogo médio. Ferva por 2 minutos e desligue o fogo. Adicione a erva-cidreira, tampe e deixe em infusão por 5 minutos. Coe e sirva adoçado com mel.
Chá de erva-cidreira com jasmim
Ingredientes
2 xícaras de chá de água
1 colher de sopa de flores de jasmim
1 colher de sopa de erva-cidreira
2 rodelas de limão
Mel para adoçar
Modo de preparo
Em uma chaleira, coloque a água e leve ao fogo médio. Ferva por 3 minutos e desligue o fogo. Em uma xícara, coloque os demais ingredientes, exceto o mel, e cubra com a água. Tampe e deixe em infusão por 3 minutos. Coe e sirva adoçado com mel.
Chá gelado de erva-cidreira com limão-siciliano
Ingredientes
2 colheres de sopa de erva-cidreira
4 xícaras de chá de água
Suco de 2 limões-sicilianos
Mel para adoçar
Fatias de limão-siciliano e pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em uma chaleira, coloque a água e a erva-cidreira e leve ao fogo médio. Ferva por 3 minutos, tampe e deixe em infusão por 10 minutos. Após, coe o chá, adicione o suco de limão-siciliano e adoce com mel. Leve à geladeira para gelar. Sirva com pedras de gelo e rodelas de limão-siciliano.
Chá de erva-cidreira com maçã-verde
Ingredientes
1 maçã-verde sem sementes e cortada em meia-lua
2 colheres de sopa de erva-cidreira
600 ml de água
Xilitol para adoçar
Modo de preparo
Em uma chaleira, coloque a água e a maçã e leve ao fogo médio. Ferva por 3 minutos e desligue o fogo. Adicione a erva-cidreira, tampe e deixe em infusão por 5 minutos. Coe e sirva adoçado com xilitol.
Fonte: Jovem Pan Read More
