O abacaxi destaca-se por suas propriedades diuréticas e antioxidantes, auxiliando naturalmente na eliminação de toxinas e no fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, ele contém bromelina, uma enzima poderosa que contribui para melhorar a digestão e reduzir inflamações. Curiosamente, o abacaxi foi introduzido na Europa no século XVI e, por muito tempo, era considerado um item de luxo, sendo até alugado para festas. Veja, abaixo, 5 sucos com abacaxi para ajudar a desintoxicar o organismo!
Suco de abacaxi, gengibre e maçã
Ingredientes
1 abacaxi descascado e cortado em pedaços
1 maçã vermelha sem sementes e cortada em pedaços
1 pedaço de gengibre fresco descascado e picado
500 ml de água gelada
Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, coloque o abacaxi, a maçã e o gengibre. Adicione a água gelada e bata até obter uma mistura homogênea. Coe o suco para remover os resíduos do gengibre e as fibras. Sirva em um copo grande com bastante gelo.
Suco detox de abacaxi com maracujá
Ingredientes
2 fatias de abacaxi
Polpa de 1 maracujá
1 cenoura descascada e picada
1 colher de sopa de sementes de linhaça dourada
Água para hidratar a linhaça
300 ml de água filtrada
5 folhas de hortelã
1 colher de chá de melado
Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Hidrate, em um recipiente, a linhaça com água e deixe por 15 minutos. No liquidificador, coloque o abacaxi, a polpa do maracujá, a cenoura, a água filtrada e as folhas de hortelã. Bata até obter uma consistência homogênea. Acrescente as sementes de linhaça (incluindo a água) e o melado. Bata por mais alguns segundos. Coe se preferir e sirva com pedras de gelo, decorando com folhas de hortelã.
Suco de abacaxi, beterraba e limão
Ingredientes
2 fatias de abacaxi fresco
1/2 beterraba descascada e picada
Suco de 1 limão
1 colher de chá de gengibre fresco ralado
300 ml de água de coco
1 colher de sopa de semente de chia
Água para hidratar a chia
Folhas de hortelã e pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, hidrate a chia com água por 10 minutos. No liquidificador, adicione o abacaxi, a beterraba e o gengibre. Bata até obter um suco homogêneo. Acrescente o suco de limão, a água de coco e as folhas de hortelã. Bata por mais 30 segundos. Adicione a chia hidratada e misture levemente com uma colher. Sirva com pedras de gelo e decore com folhas de hortelã.
Suco detox de abacaxi com pimentão amarelo
Ingredientes
2 fatias de abacaxi
1 maçã vermelha sem sementes e picada
1 maçã-verde sem sementes e picada
1 pera sem sementes e picada
1 cenoura descascada e cortada em rodelas
1/2 pimentão amarelo sem sementes e picado
Suco de 1 laranja
Suco de 1 limão
300 ml de água gelada
Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, coloque o abacaxi, as maçãs, a pera, a cenoura e o pimentão amarelo. Bata até obter um suco bem homogêneo. Acrescente o suco de laranja, o suco de limão e a água gelada. Bata por mais alguns segundos até misturar bem todos os ingredientes. Coe se desejar uma consistência mais suave. Transfira o suco para copos, adicione gelo e sirva em seguida.
Suco verde de abacaxi com pepino
Ingredientes
3 fatias de abacaxi
1/2 pepino descascado e sem sementes
1 maçã-verde, sem sementes e picada
Suco de 1/2 limão
1 colher de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de linhaça dourada triturada
300 ml de água filtrada e gelada
Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o abacaxi, o pepino, a maçã e o suco de limão. Bata até obter uma consistência homogênea. Adicione a salsinha e a linhaça, bata por mais 20 segundos. Coe se preferir uma textura mais líquida. Acrescente gelo e sirva imediatamente.
Fonte: Jovem Pan Read More
